# Salud..."La listeria no resiste a los hornos, debe haber otra fuente de contaminación"..Video..laSexta Noticias .El portavoz de la Sociedad Española de Enfermedades Infecciosas considera que, además de las mechadoras, que habrían sido uno de los focos de listeriosis en el proceso de fabricación de la carne mechada, tiene que haber "otro foco después del proceso".!!!!!!